Haku sanoilla "yhteihyvä kerroskiisseli"

Kerroskiisseli

Resepti: Kerroskiisseli

Ainekset

  • Marjakiisseli
  • 1 ps (200 g) Pirkka vadelmia (pakaste)
  • 6 dl Pirkka karpalo-vadelmamehua
  • 3 rkl Pirkka perunajauhoja
  • 1 – 2 rkl sokeria
  • Maitokiisseli
  • 6 dl Pirkka kevytmaitoa
  • 2 1/2 rkl sokeria
  • 3 1/2 rkl maissitärkkelysjauhoja
  • 1 Pirkka kananmuna
  • 1 rkl vanilliinisokeria

  1. Valmista marjakiisseli. Kaada mehu kattilaan ja sekoita joukkoon
    perunajauhot. Lisää jäiset vadelmat. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja
    nosta sitten kattila pois liedeltä. Makeuta mieleiseksi.
  2. Valmista maitokiisseli. Sekoita maito, sokeri, maissitärkkelysjauhot
    ja muna kattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.
    Keitä kolme minuuttia. Anna jäähtyä ja mausta sitten
    vanilliinisokerilla.
  3. Lusikoi annosmaljoihin kerroksittain marja- ja maitokiisseliä.
    Tarjoa haaleana tai jääkaappikylmänä. Kiisseli on parhaimmillaan
    valmistuspäivänä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kana_perunat

Ei kommentteja

Vanhanajan kerroskiisseli

Vanhanajan kerroskiisseli
Ingredients
  • dl 0.5 laimennettua punaista mehua
  • rkl 2 perunajauhoja
  • l 0.5 maitoa
  • kpl 1 kananmunaa
  • dl 2.5 pakastemarjoja
  • maissitärkkelysjauhoja
  • Hedelmäsokeri
  • kpl 1 vaniljatankoa
Instructions
  1. Laita paksupohjaiseen kattilaan kylmä maito. Lisää siihen halkaistu vaniljatanko, jonka halkaistu ja siemenet on raaputettupois. Lisää sokeri, muna ja tärkkelysjauhot vatkaten. Kuumenna seosta pohjaa myöten sekoittaen, kunnes se sakenee. Anna keitoksen kuplia pari kertaa, mutta älä keitä sitä, jotta muna ei juoksetu. Jäähdytä kiisseli annosmaljoissa kelmun alla.
  2. Tee marjakiisseli. Mittaa kattilaan mehu ja perunajauhot. Sekoita tasaiseksi. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa.
  3. Nosta kattila pois levyltä ja lisää marjat. Tarkista maku ja lisää sokeria tarvittaessa. Kaada kiisseli annosmaljoihin vaniljakiisselin päälle ja ripottele pinnalle sokeria kuorettumisen estämiseksi.

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Vanhanajan kerroskiisseli

Vanhanajan kerroskiisseli
Ingredients
  • dl 2.5 pakastemarjoja
  • kpl 1 vaniljatankoa
  • dl 0.5 laimennettua punaista mehua
  • l 0.5 maitoa
  • kpl 1 kananmunaa
  • maissitärkkelysjauhoja
  • dl 0.5 sokeria
  • rkl 2 perunajauhoja
Instructions
  1. Sekoita paksupohjaisessa kattilassa kylmä maito.
  2. Lisää maitoon halkaistu vaniljatanko, jonka sisus on raaputettu, sekä sokeri, muna ja tärkkelysjauhot vatkaten. Kuumenna seosta pohjaa myöten sekoittaen, kunnes se sakenee. Anna keitoksen kuplia pari kertaa, mutta älä keitä sitä, jotta muna ei juoksetu. Jäähdytä kiisseli annosmaljoissa kelmun alla.
  3. Tee marjakiisseli. Mittaa kattilaan mehu ja perunajauhot. Sekoita tasaiseksi. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa.
  4. Nosta kattila pois levyltä ja lisää marjat. Tarkista maku ja lisää sokeria tarvittaessa. Kaada kiisseli annosmaljoihin vaniljakiisselin päälle ja ripottele pinnalle sokeria kuorettumisen estämiseksi.

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Kerroskiisseli raparperista resepti

Ainekset
Maitokiisseli:
6 dl maitoa
1 dl sokeria
3/4 dl maissitärkkelystä
1 tl vanilliinisokeria
raparperikiisseli:
5 dl vettä
2 1/2 dl raparperiä palasina
1 dl sokeria
2 rkl perunajauhoja (suurukseen)
1/2 dl vettä (suurukseen)
Ohjeet
Maitokiisseli: Sekoita kattilassa maito, maissitärkkelys ja sokeri.
Nosta kattila liedelle ja kuumenna seosta koko ajan puuhaarukalla
pohjaa pitkin sekoittaen, kunnes se kiehuu. Vähennä lämpöä ja keitä
kiisseliä 3-4 minuuttia. Nosta kattila liedeltä ja lisää
vanilliinisokeri. Annostele kiisseli jälkiruokamaljoihin tai
juomalaseihin jäähtymään.
Raparperikiisseli: Pane raparperit sokerilla maustettuun veteen ja
keitä, kunnes ne hajoavat. Sekoita perunajauhot veteen. Nosta kattila
liedeltä ja lisää liemeen suurus yhtäjaksoisesti kaataen ja koko ajan
puuhaarukalla sekoittaen. Pane kattila takaisin liedelle ja anna
kiehahtaa. Sekoita samalla vähän. Anna jäähtyä ja kaada lopuksi
jäähtyneiden maitokiisselikerrosten päälle.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ystavanpaivakakku

Ei kommentteja

Marja-aronia kerroskiisseli erillainen resepti

Ainekset
n 1 dl Kattilaan jäänyttä hilloa
½-1 litraan vettä
2-3 rkl perunajauhoja
sokeria taarvittaessa
valkoinen kiisseli/hyytelö:
1 pussi vaniljakastikejauhetta
1½ dl Kermamaitoa
1 purkki MAITORAHKAA
sokeria tarvittaessa
Ohjeet
Ensin tehdään vaniljakastike. Pistä kulhoon rahka ja kermamaito,
sekoita. Lisää vaniljakasktikejauhe ja sekoita tasaiseksi, mutta älä
vatkaa. Lisää sokeria jos on tarvis. Laita tarjoiluastiaan ja siirrä
kylmään n 10 min.
Hillomarja kattilaan laita vesi ja sekoita niin että kaikki hillo tulee
myös kattilanreunoilta. Sekoita perunajauho pieneen vesitilkkaan ja
lisää se hyvin seoittaen kattilaan. Laita kattila liedelle ja sekoita
niin kauan kuin kiisseli pulpahtaa pari kertaa. Ota liedeltä pois ja
anna hetki jäähtyä.
Lisää kiisseli sitten valkoisen kiisselin/hyytelön päälle ja jos
sinulla on jäänyt valkoista kiisseli niin tee sillä koristeita.
Jäähdytä kiisseli kunnolla ja nauti.
Minä tein hilloa ja kattilaan jäi niin paljon ylimääräistä hilloa että
tälläinen tuli hyödynnettyä. Aineet ovat noi arvioituja.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lohi

Ei kommentteja

Raparperikerroskiisseli

Raparperikerroskiisseli
Ingredients
  • dl 0.5 maissijauhoja
  • g 300 raparperinvarsia
  • tl 2 vaniljasokeria
  • dl 5 maitoa
  • vettä
  • rkl 1 perunajauhoja
  • rkl 3 sokeria
Instructions
  1. Huuhtele ja paloittele raparperit.
  2. Kiehauta sokeri ja vesi. Lisää raparperipalat ja keitä pienellä lämmöllä, kunnes palat ovat hajonneet.
  3. Nosta kattila liedeltä. Sekoita perunajauhot kylmään veteen ja suurusta kiisseli kaatamalla seos hitaana norona kiisseliin. Kuumenna nopeasti uudelleen ja jäähdytä.
  4. Valmista maitokiisseli sekoittamalla maito, maissijauhot ja sokeri kattilassa.
  5. Kiehauta koko ajan sekoitellen, noin 5 minuuttia. Maito palaa herkästi pohjaan – älä keitä liian kuumalla.
  6. Ota kattila liedeltä, mausta vaniljasokerilla. Jäähdytä.
  7. Kokoa kerroskiisseli annosmaljoihin ja tarjoa jääkaappikylmänä.

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Ei kommentteja