Resepti: Sitruunaiset broilerit, perunanyytit&pekonisieniä
Ainekset
- 1 rs (n. 400 g) broilerin minuuttipihvejä, lemon (Kariniemen)
- Perunanyytit
- n. 800 g uusia perunoita keitettyinä
- 1 paprika
- 1 sipuli
- 1/2 dl Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljyä
- n. 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- tuoretta oreganoa
- 20 Pirkka vihreää sitruunatäytteistä oliivia
- Pekoniherkkusienet
- 1 rs (200 g) herkkusieniä
- n. 1/2 pkt (140 g) Pirkka pekonia
- n. 1 dl Pirkka salaattijuustokuutioita
- tuoretta oreganoa
- Lisäksi
- alumiinifoliota
- Valmista ensin perunanyytit. Viipaloi perunat. Suikaloi paprika ja
sipuli. Pane ainekset kulhoon ja sekoita joukkoonöljy. Mausta suolalla,
pippurilla ja hienonnetulla oreganolla.
- Jaa perunat neljälle foliopalalle. Lisää pinnalle vielä oliivit.
Sulje foliot nyyteiksi. Grillaa noin 10 minuuttia tai kuumenna uunissa
225 asteessa 10 – 15 minuuttia.
- Puhdista herkkusienet ja irrota niistä kannat. (Kannat voi
paloitella esim. perunanyytteihin tai salaattiin.) Täytä sienet
juustokuutioilla ja mausta ne hienonnetulla oreganolla. Leikkaa
pekoniviipaleet pitkittäin puoliksi ja kietaise viipale jokaisen sienen
ympärille. Kiinnitä pekonit halutessasi cocktailtikuilla. Kypsennä
sienet grillissä tai uunissa 225 asteessa 10 – 15 minuuttia.
- Paista tai grillaa minuuttipihvit pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi.
Hakusanat:
Avainsanat: broilerit, perunanyytit&pekonisieniä, sitruunaiset
Hakusanat:
Samankaltaiset reseptit:
Sitruunaiset broilerileikkeetGremolata broileritSitruunaiset sämpylät resepti ja ruokaohjeSitruunaiset kalkkunapihvitSitruunaiset haarukkaleivät resepti ja ruokaohjeSitruunaiset lohipihvitAmerikan broileritSitruunaiset broilerinuijatPintamaustetut broilerit??sitruunaiset ruusukaalitAppelsiiniglaseeratut broilerit ja uunikasviksetSitruunaiset pavutSiemenkuorrutteiset broileritBroilerinfileet ja sitruunaiset uunijuurekset
Satunnainen kuva galleriasta
Jätä kommentti