Kirjolohta sveitsiläiseen tapaan resepti
Resepti: Kirjolohta sveitsiläiseen tapaan
Ainekset
- 2 pkt (Ã 300 g) Pirkka marinoitua kirjolohta
- Täyte
- 8 viipaletta (n. 80 g) Pirkka emmentaljuustoa
- 8 viipaletta (n. 80 g) Pirkka palvikinkkua
- 1 1/2 rkl Pirkka sinappia
- 1 keltuainen
- 1/2 dl hienonnettua ruohosipulia
- Pyyhi kirjolohipalat kuiviksi marinadista ja aseta palat pellille
leivinpaperin päälle. Leikkaa jokaisen fileepalan keskelle syvä viilto
nahkaan asti, mutta ei nahan läpi. Jätä fileepalan kumpikin pää
ehjäksi, jotta pala pysyy koossa. Näin jokaiseen palaan muodostuu
tasku. - Leikkaa emmentaljuuston kapeasta päästä juustohöylällä ohuita,
ehyitä viipaleita ja aseta viipale viillon kummallekin reunalle. - Hienonna palvikinkkuviipaleet aivan hienoksi ja sekoita joukkoon
sinappi, ruohosipulisilppu ja keltuainen. Jaa täyte juustoviipaleiden
muodostamaan veneeseen ja kypsennä 225 asteessa uunin keskitasolla 10 -
13 minuuttia. Tarjoa lisäksi pinaattiperunamuusia ja samalla pellillä
uunissa kuumennettuja rakuunatomaatteja.
Hakusanat:
- pinaattimuussi
- appelsiiniset mokkapalat
- pinattiperunamuusi
- pinaattiperunamuusin ohje
- pinaattiperunamuusi resepti
- pinaattiperunamuusi ohje
- lohta sveitsiläiseen tapaan
- lohi-katkarapukääryleet
- kana ja pinaattimuusi
- stroganov pirkan tapaan
Hakusanat:
- pinaattimuussi
- appelsiiniset mokkapalat
- pinattiperunamuusi
- pinaattiperunamuusin ohje
- pinaattiperunamuusi resepti
- pinaattiperunamuusi ohje
- lohta sveitsiläiseen tapaan
- lohi-katkarapukääryleet
- kana ja pinaattimuusi
- stroganov pirkan tapaan
Samankaltaiset reseptit:
Satunnainen kuva galleriasta
