Unkarilainen kasvispata resepti

kasvispata,unkarilainen

Resepti: Unkarilainen kasvispata

Ainekset

  • 3 (300 g) sipulia
  • pala (n. 50 g) selleriä
  • 2 vihreää paprikaa
  • 3 rkl öljyä
  • 1 rkl paprikajauhetta
  • 5 (n. 400 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi)
  • 2 dl vettä
  • 1 – 2 valkosipulinkynttä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tlk (400 g) kuorittuja tomaatteja (Euro Shopper)

  1. Kuori ja suikaloi sipulit ja selleri. Pese ja suikaloi paprikat.
  2. Kuumenna laakeassa padassa tai kattilassaöljy ja sekoita siihen
    lastalla paprikajauhe. Lisää pataan vihannessuikaleet ja kuullota
    hetki.
  3. Lohko kuoritut perunat pituussuunnassa ja lisää ne ja vesi pataan.
    Keitä kannen alla 20 – 25 minuuttia.
  4. Mausta puristetulla valkosipulilla ja suolalla. Valuta
    tomaattitölkin liemi pataan. Lohko tomaatit, lisää pataan ja kiehauta.
    Tarjoa vaalean leivän kanssa.

Hakusanat:

Avainsanat: ,

Hakusanat:


Samankaltaiset reseptit:

  • Unkarilainen rahkaperunapiirakka
  • Dios bejgli – unkarilainen joulurulla
  • Unkarilainen jauhelihakeitto resepti ja ruokaohje
  • Unkarilainen paprikabroileri
  • Unkarilainen kasviskeitto

    • Satunnainen kuva galleriasta

    kasviskeitto

    Ei kommentteja

    Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

    Jätä kommentti