Unkarilainen paprikabroileri resepti

paprikabroileri,unkarilainen

Resepti: Unkarilainen paprikabroileri

Ainekset

  • 1 pkt (n. 800 g) marinoimattomia broilerin rintaleikkeitä
  • 1 iso sipuli
  • 2 rkl öljyä
  • 2 rkl paprikajauhetta
  • ripaus cayennepippuria
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 2 vihreää paprikaa
  • 2 tomaattia
  • 1 tlk (120 g) smetanaa
  • 1 rkl vehnäjauhoja

  1. Poista broilerileikkeistä luut mutta jätä nahka. Paloittele leikkeet
    reilunkokoisiksi haarukkapaloiksi. Hienonna sipuli ja paloittele
    paprikat. Kuutioi tomaatit.
  2. Kuumenna öljy paistokasarissa ja kuullota sipuli miedolla lämmöllä.
    Sekoita joukkoon paprikajauhe ja cayennenpippuri. Lisää broilerinpalat
    ja ruskistane kauttaaltaan. Mausta suolalla. Kaada joukkoon tomaatit ja
    paprikat. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla vajaat kymmenen
    minuuttia välillä sekoitellen.
  3. Sekoita smetanan joukkoon vehnäjauhot ja lisää pataan. Keitä
    hiljalleen vielä viitisen minuuttia. Tarjoa pastan tai keitettyjen
    perunoiden kanssa. Salaatiksi sopivat etikalla, suolalla ja sokerilla
    maustetut kurkkuviipaleet.

Hakusanat:

Avainsanat: ,

Hakusanat:


Samankaltaiset reseptit:

  • Unkarilainen rahkaperunapiirakka
  • Dios bejgli – unkarilainen joulurulla
  • Unkarilainen jauhelihakeitto resepti ja ruokaohje
  • Unkarilainen kasvispata
  • Unkarilainen kasviskeitto

    • Satunnainen kuva galleriasta

    omena

    Ei kommentteja

    Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

    Jätä kommentti