Vaniljakierrepullat resepti ja ruokaohje resepti
* Pullataikina
* 5 dl maitoa
* 50 g hiivaa
* 2 munaa
* 1,5 dl sokeria
* 1,5 tl suolaa
* 2-4 tl kardemummaa
* 12-14 dl vehnäjauhoja
* 150 g voita
* TÄYTE
* 2 pss vaniljakastikeaineksia
* maitoa
* voiteluun kananmunaa
Vaniljakierrepullat
Liuota hiiva kädenlämpoiseen maitoon. Lisää munat, sokeri, suola ja
kardemumma. Lisää jauhoja niin paljon, että taikinasta muodostuu
kiinteä pallo. Lisää lopuksi pehmeä voi. Kohota taikina
kaksinkertaiseksi.
Valmista täyte lisäämällä vaniljakstikeaineksiin puolet pakkauksessa
mainitusta maitomäärästä. Anna tekeytyä noin 10 min jääkaapissa ennen
käyttöä.
Kauli pullataikinasta levy ja levitä täyte sille. Kääri rullalle ja
leikkaa siitä parin sentin paksuisia pullia. Voit laittaa kierteet
pellille sellaisenaan tai sitten pullavuokiin. Ilman vuokia pullat
aukeavat hieman uunissa ja niistä tulee näin mielestäni kauniimpia.
Anna pullien kohota pellillä ennen uuniin laittoa.
Voitele kananmunalla ja paista 225 C noin 10 min.
* Vaniljakierrepullat
Resepti: Vaniljakierrepullat
Hakusanat:
Hakusanat:
Samankaltaiset reseptit:
Satunnainen kuva galleriasta
