Mainokset

Broileripihvit ja värikäs kasvis-pastasalaatti resepti

Resepti: Broileripihvit ja värikäs kasvis-pastasalaatti

Ainekset

  • 1 rs (n. 900 g) broilerin minuuttipihvejä, miedosti suolattu
  • 2 rkl öljyä
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • 1 tl Pirkka Provencen Mix -yrttisekoitusta
  • ripaus mustapippuria
  • Salaatti
  • 250 g (n. 6 dl) Pirkka Spirali Tricolore -kuviopastaa
  • 3/4 dl Pirkka punaista pestoa
  • 1/2 rs (à 500 g) Pirkka tummia siemenettömiä rypäleitä
  • 1/2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
  • 1/2 (150 g) kesäkurpitsa
  • 1 ruukku rucolaa
  • Pinnalle
  • n. 30 g parmesaania
  • 1/2 dl Pirkka pinjansiemeniä

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, valuta hyvin ja sekoita
    joukkoon pestokastike. Anna jäähtyä.
  2. Puolita rypäleet ja tomaatit. Leikkaa kesäkurpitsa pitkittäin 4
    osaan ja lohkot edelleen ohuiksi viipaleiksi. Revi rucolan lehdet.
    Sekoita kaikki ainekset pastan joukkoon ja anna maustua kylmässä.
    Ripottele pinnalle parmesaanilastuja ja paahdettuja pinjansiemeniä
    juuri ennen tarjoamista.
  3. Paista minuuttipihvit pannulla pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta
    sitruunanmehulla, yrteillä ja pippurilla.

Hakusanat:

Mainokset

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paprika

Ei kommentteja

Trackback URLI | Kommentit RSS-syötteenä

Jätä kommentti

You must be logged in to post a comment.